1. Уважаемые жители Новосибирска и Новосибирской области !... а также наши гости :)

    Приглашаем вас к общению на форуме Новосибирской области.

    Мы надеемся, что вы найдете свой раздел, который отвечает вашим интересам!

Рецепты вторых блюд

Тема в разделе 'Кулинарный форум', создана пользователем tanyatet, 8 авг 2016.

  1. TopicStarter Overlay

    tanyatet Новичок

    Оффлайн
    Азу из говядины

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    - Говядина 400 гр.
    - Огурец маринованный 150 гр.,
    - Морковь 100 гр.,
    - Томат 150 гр.,
    - Лук репчатый 100 гр.,
    - Чеснок 10 гр.,
    - Соль, перец, приправы - по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Мясо нарезать продольными кусочками, бросить в разогретую сковороду и жарить. Почистить овощи. Размельчить в блендере лук и огурец. В подрумяненное мясо добавить получившуюся смесь, затем -нашинкованную морковь и томаты. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить. Когда азу почти готово, приправить чесноком, перцем, лавровым листом, приправами по вкусу.
  2. olgabrili Новичок

    Оффлайн
    Татьяна спасибо за рецепт. Попробую приготовить.

Поделиться этой страницей